日式蛋卷

材料： 　　Ａ.蛋3顆、鸡粉1小匙、水90㏄、酱油少許、盐1/4小匙、味精1/2小匙 　　Ｂ.沙拉油适量 　　Ｃ.白萝卜泥適量、酱油少許　　 　　作法： 　　1.将蛋打散，与其他的材料Ａ拌匀成蛋液备用。 　　2.日式煎蛋锅底抹油加熱，测試油温至足夠後，倒入適量作法1的蛋液使其均均布满锅底，用中火慢煎，若有气泡产生要用筷子戳破，煎至半熟状态后，將后端的蛋皮摺向前方锅邊。 　　3.锅底再抹油，倒入适量作法1的蛋液，并掀起锅边蛋皮，让新加入的蛋液流入下方确实布满整个锅底，煎至半熟時，再将后端的蛋皮摺向前方锅边，重复上述步驟直到蛋液用完。 　　4.将煎好的厚蛋取出，再用竹簾整形，待定型後即可盛盘，上面放白萝卜泥、淋上酱油作裝饰。     小技巧： 　　1.制作厚蛋煎時，锅底抹油都是抹一层薄薄的沙拉油。在作法3中由于前方锅边已有蛋皮，抹油時要將蛋皮掀起，將整個鍋底都抹一層薄薄的油。 　　2.作法2中在锅中抹油加热后，用筷子沾取少许作法1的蛋液滴入锅中，聽到“滋滋”声表示温度足夠，可以开始煎蛋了。 　　3.煎蛋液時如有气泡产生，要用筷子戳破。 　　4.厚蛋煎的美味关键，在於火候的掌控，從頭到尾都要保持中火，才能作出好吃的、膨松的厚蛋煎。

资料来源：INTERNET

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一直很稀饭吃蛋皮~特别是MINI型的~(类似于蛋饺皮大小的那种)

也不知道怎么突然脑子里就冒出了现在这个稍微特别一点的想法~

嘿嘿~打算明早起来就尝试一下~做成甜的~白萝卜泥什么的还是免了吧~|||||

 

临睡还有10分钟,群里的MM们都在说些我听不懂的外星语,我就随便写点吧.. - -+

 

今天看了蔷薇乙女的第9话,眼泪水汤汤滴啊..终于找回第一季带给我的那种感动了..

可怜的苍苍,RM中最最善良的孩子,05最萌的亚军,惨遭毒手..(汞灯,你给我记着.. - -+)

而且,个人感觉,汞灯已经基本沦为蔷薇海盗的打手了....啧..我也没什么特别的想法了......

 

钢炼的剧场版也看掉了..实在是忍受不了猪头的剧透..

动画的水准是有目共睹的..剧情感觉一般..

在慕尼黑看到的那些故人(只有一张面孔像而已),活脱脱就感觉像见鬼了一样.. - -+

声优的表现我只注意了Edo和Roy..

朴殿的演绎相当到位,无懈可击..

大义凛然时的声线让我想起了拔刀斋..

大川san嘛..汗..差点以为Roy方面更换了cv..

直到最后看了cast才说服自己接受这个事实..

最后,精神上严重874 Edo,竟然抛下了Winry......

注意,这次是永别哦...... - -+

Al竟然也P颠儿P颠儿的跟着一起去流浪了...... - -+

枉我还一直以为这是个可以和TOUCH相媲美的三角咧......

 

不管了,我去呼了.. - -+

明天和同学去某动漫城开开眼界.. - v-bb